Голландские сорта огурцов: описание с фото, особенности выращивания

Содержание
  1. Описание лучших сортов огурцов голландской селекции
  2. Чем отличаются голландские семена от отечественных
  3. Выбор подходящего сорта Голландских огурцов
  4. Самоопыляющиеся сорта
  5. Опыляемые пчелами сорта огурцов
  6. Партенокарпические — не требующие опыления сорта огурцов
  7. Голландские сорта огурцов для открытого грунта
  8. Особенности голландских сортов
  9. Популярные голландские сорта 
  10. Анджелина F1
  11. Гектор F1
  12. Престиж F1
  13. Пчелоопыляемые голландские сорта
  14. Аякс F1
  15. Соната F1
  16. Мирабелла
  17. Доломит
  18. Афина F1
  19. Заключение
  20. 5 голландских семян огурцов – самоопыляемые сорта из Голландии, для открытого грунта и теплиц
  21. Особенности голландских гибридов
  22. Особенности посадки семян из Голландии
  23. Анджелина F1
  24. Хороший сорт огурцов Доломит F1
  25. Гектор F1 в открытый грунт и теплицу
  26. Селекция Беттина F1 для теплицы
  27. Огурец Герман F1
  28. Выводы
  29. Лучшие семена огурцов: фото и голландские семена. Как собрать выращенные семена и заготовка семян огурцов
  30. Лучшие семена огурцов на фото для открытого грунта и теплиц
  31. Ранние тройные гибриды:
  32. Достойные сорта и гибриды:
  33. На Дальнем Востоке и в Сибири:
  34. Для засолки используют короткие плоды:
  35. Голландские семена огурцов
  36. Выращивание семян огурцов
  37. Как собрать семена огурцов
  38. Лучшие сорта огурцов для засолки и консервирования: обзор, фото и отзывы
  39. Выбор сортов огурцов для консервирования
  40. Несколько рецептов заготовки огурцов
  41. Наиболее востребованные сорта огурцов для консервирования
  42. Таблица: наиболее часто использующиеся сорта огурцов для консервирования
  43. Фотогалерея: некоторые сорта огурцов, подходящие для консервирования
  44. Голландские гибриды огурцов — качественные семена и универсальное назначение
  45. Фотогалерея: гибриды огурцов голландской селекции, подходящие для консервирования
  46. Особенности выращивания огурцов для консервирования в зависимости от региона
  47. Средняя полоса России
  48. Южные регионы России

Описание лучших сортов огурцов голландской селекции

Голландские сорта огурцов: описание с фото, особенности выращивания

В начале посевного сезона перед огородниками встает острый вопрос, какой посадочный материал выбрать в этом году. Все чаще наши дачники выбирают голландские сорта огурцов, которые вывели селекционеры для выращивания в разных климатических условиях.

Выбор семян на рынке разнообразен — одни отличаются устойчивостью к перепадам температур, другие высокой урожайностью, третьи получают положительные отзывы благодаря неповторимому вкусу.

Чем отличаются голландские семена от отечественных

Как правило, голландцы производят гибриды огурцов с маркировкой f1 — скрещивают два сорта в один для получения качественных семян, устойчивых к заболеваниям и имеющих превосходные вкусовые качества. Но, к сожалению, гибрид не способен давать урожай на следующий год, поэтому семена придется покупать заново.

Большинство посадочного материала самоопыляется, что дает возможность выращивания огурцов голландской селекции не только на открытом грунте, но и в теплицах. Есть и опыляемые сорта — они имеют более насыщенный огуречный вкус, запах, при мариновании более хрустящие.

Выбор семян зависит не от совета соседа, а от условий выращивания овощей на приусадебном участке. Для этого нужно учитывать следующие параметры.

Куда будут посажены семена — в теплицу или открытую грядку.

  • Уровень подземных грунтовых вод.
  • Качество почвы на грядке.
  • Погодные условия в регионе.
  • Желаемые вкусовые предпочтения.
  • Способ хранения зимой.

Учитывая эти факторы, выбирают голландские семена огурцов, подходящие каждому огороднику.

Выбор подходящего сорта Голландских огурцов

Проанализируем самые востребованные семена среди российского населения, высаживаемые в погодных условиях России.

Самоопыляющиеся сорта

Такие семена отлично подходят для посева в теплицах, цветы не требуют опыления пчелами, поэтому дадут отличный урожай и в парнике, и на грядке. Почва при этом удобряется перед посадкой минеральными и органическими подкормками

  • Анджелина f1 — голландский гибрид раннего созревания, используется для посадки в парниках и открытых грядках. От всхода семян до получения первого огурчика длится 45 дней. Плод бугристый светло-зеленого цвета, вес зрелого овоща 90 грамм. Огурцы используют для всех разновидностей маринований.
  • Гектор f1 — ультраскороспелый гибрид, при посадке семян в отапливаемую теплицу в марте, в мае уже созревает первый урожай. Период созревания овощей составляет всего 32 дня. Растение адаптировано к низким температурам, устойчив к кратковременным скачкам температуры до +10 градусов. При весе в 100 грамм, длина плода достигает 12 сантиметров. Имеет положительные вкусовые характеристики, отсутствует горечь.
  • Престиж f1 — сильно урожайный огурец, с 1 квадратного метра снимают до 20 килограмм. От прорастания семян до сбора урожая проходит 45 дней, собирают овощи до октября. Слабошипованный плод достигает в размерах 90 грамм при длине в 12 сантиметров. Овощи подходят для всех видов консервации.
  • Герман f1 — от всходов до получения урожая проходит 38 дней, следовательно, скороспелый, в зрелом возрасте достигает 12 сантиметров при весе в 100 грамм, устойчив к популярным в нашем регионе заболеваниям. Отличные вкусовые качества, без наличия горечи.

Самоопыляемые гибриды редко дают семена на рассаду в следующем году. Цветок содержит женские пестики и мужские тычинки, которые самостоятельно опыляются без помощи пчел. Отлично выращиваются в закрытых помещениях, куда не может залететь пчела. Но и на открытом грунте растет тоже хорошо.

Опыляемые пчелами сорта огурцов

Среди голландских разновидностей огурцов есть и опыляемые пчелами, а также другими насекомыми, при посадке на участок необходимо обеспечить доступ насекомых к цветкам. Огурцы для открытого грунта рассмотрены ниже. При закрытой теплице такие огурцы не дадут ожидаемого урожая.

  • Аякс f1 — опыляемый ранний гибрид. С момента завязи до созревания плодов проходит около 50 дней. Огурец зеленого цвета с большим количеством шипов. Овощи небольшие растут максимум до 12 сантиметров и весом до 108 грамм. Пригоден в пищу в свежем виде и для консерваций.
  • Пионер f1 — средне созревающий овощ темно-салатового цвета с множеством шипов. Плод маленького размера, вырастает до 10 сантиметров при весе до 98 грамм. Огурец с приятным сладковатым вкусом с отсутствием горечи. Растение адаптировано для выращивания в северной полосе, невосприимчиво к заболеваниям. Универсального назначения.
  • Соната f1 — раннеспелый опыляемый гибрид, стойкий к мучнистой росе и другим заболеваниям. Плоды среднего размера, один плод достигает в длину 10 сантиметров, весит до 110 грамм. Огурец имеет темно-салатовую поверхность с бугорками, цилиндрической формы. Повышенная урожайность с одного метра снимают до 11 килограмм овощей.
  • Афина f1 — опыляемый пчелами ранний гибрид с отличным огуречным вкусом и ароматом. Используется для приготовления свежих салатов, консерваций и маринований. Овощи небольшого размера достигают в массе 110 грамм. Семена боятся перепадов температур, поэтому их следует сажать на грядки при наступлении теплой погоды. Средняя урожайность, на одном квадратном метре снимают до 10 килограмм урожая.
  • Огурец Мадита f1 — раннеспелый гибридный овощ, устойчивый к популярным заболеваниям. Имеет высокие вкусовые и товарные качества. Длина 10-12 сантиметров, вес 90-110 грамм. Имеет сильно бугорчатую поверхность и зеленую окраску. Отсутствует горечь.

Все эти сорта огурцов для открытого грунта применяются и для посадки в теплицах, нужно предоставлять доступ пчелам в помещения для опыления. Иначе огурцы не завяжутся.

Партенокарпические — не требующие опыления сорта огурцов

Такой вид огурцов не требует опыления, все цветки на растении женского пола. Эти растения садят как в парнике, так и на открытой гряде. Голландские огурцы в большинстве являются партенокарпическими.

  • Огурец Монолит — произвели голландские огурцы для посадки на открытых площадях, применяется для употребления в сыром виде — салатный. Масса зеленца достигает 104 грамма. Цвет от зеленого до темно-зеленого с мелкими бугорками.
  • Карина — раннеспелый темно-зеленый зеленец с отличными вкусовыми характеристиками, не горчат, плодоношение высокопродуктивное, размер огурца достигает 10 сантиметров и весит до 105 грамм. Устойчив к основным видам заболеваний.
  • Магдалена f1 — отличный раннеспелый овощ, пригодный для производства в парниках и на открытых грядках. Выращивается для снятия пикулей и корнишонов. Пикули весят около10 грамм и имеют длину 3 сантиметра. Корнишоны 5-8 сантиметров. Период вегетации составляет 36 дней. Цвет темно-зеленый с яркими полосками вдоль плода.
  • Огурец Бэби мини — среднеранний партенокарпический голландский огурец. Период вегетации длится 51 день. Имеют длину 8-10 сантиметров и вес до 160 грамм, как правило — не перерастают. Имеют сладкий сочный вкус и огуречный аромат, благодаря этим качествам отлично подходят для приготовления салатов. Сорт устойчив к заболеваниям.
  • Огурец Платина f1 — крупнобугорчатый темно-зеленый корнишон ранней спелости. Благодаря своим характеристикам имеет высокую урожайность. Выведен для выращивания на участках. Период вегетации голландских огурцов варьируется от 45 до 48 дней. Используют для засолки и приготовления консервов.
  • Профи f1— ранний созревающий сорт, благодаря стрессоустойчивости и мощной корневой системе плодоносит даже при перепадах температур. Устойчив к таким болезням, как мучнистая роса и пероноспороз. При мариновании сохраняет свои вкусовые качества, остается твердым и хрустящим.
  • Криспина f1 — ультраскороспелый огурец, не требующий опыления. Выведен для посадки в теплицах и открытых площадках. В длину вырастает до 10-12 сантиметров и весит около 80-110 грамм. Форма овальная, светло-зеленого цвета с желтыми продольными полосами. Слабо бугорчатый, имеет повышенные вкусовые качества. Выращивается для применения в свежем виде и переработки.
  • Левина f1 — раннеспелый, плоды созревают в течение 35-45 дней. Для маринования используются корнишоны. В длину огурец вырастает до 10 сантиметров и имеет вес до 70 грамм. Цвет от ярко-зеленого до темно-зеленого, сильно бугристый. Устойчив к перепадам температур и популярным заболеваниям.

Пасамонте f1, Сантана f1, Беттина f1, Мирабелла f1, Доломит f1 — все это тоже голландские партенокарпические сорта огурцов, описание которых схоже с сортом огурец Монолит f1.

Как видим, огурцы голландской селекции отличного качества, из них вырастают небольшие, аккуратные огурчики, красивого цвета и удобного размера.

Их используют для приготовления блюд из сырых овощей и закатывания в банки, приготовления консервированных салатов и засолки. Отлично хранятся и имеют сладкий без горчинки вкус и насыщенный огуречный аромат. Поэтому наши огородники часто используют голландские семена для производства огурцов в наших климатических широтах.

Источник: https://dachamechty.ru/ogurtsy/gollandskie-sorta.html

Голландские сорта огурцов для открытого грунта

Голландские сорта огурцов: описание с фото, особенности выращивания

Голландия славится не только всесезонным выращиванием цветов, но и селекцией семян. Выведенные голландские сорта огурцов обладают высокой урожайностью, превосходными вкусовыми качествами, устойчивостью к низким температурам и болезням, что делает их всемирно востребованными, в том числе у отечественных фермеров.

Особенности голландских сортов

Большинство голландских сортов являются самоопыляемыми, что позволяет получать богатый урожай огурцов, невзирая на погодные условия. Они отлично подходят для открытого и защищенного грунта.

Огурцы превосходного качества на генетическом уровне лишены горечи. Однако, как правило, самоопыляемыми являются гибриды, семена которых не предназначены для самостоятельной заготовки.

Собрав такой урожай единожды, на следующий год семена придется купить снова.

Пчелоопыляемые сорта огурцов также предложены голландской селекцией. Они востребованы у огородников, которые «делают ставку» не на объем урожая, а на его качество. Принято считать, что такие огурцы более ароматные, хрустящие.

Их отличный вкус проявляется не только в свежем, но и закатанном виде, засолке. Среди таких семян можно подобрать «чистые», негибридные (без обозначения F), которые позволят заготавливать семена в необходимом объеме самостоятельно.

Популярные голландские сорта 

Основным параметром при выборе сорта семян является способ опыления растения. От этого будет зависеть место посадки, урожайность. Также следует обратить внимание на период плодоношения, кустистость и условия выращивания.

Столкнувшись же с выбором семян огурцов впервые, нелишним будет обратить внимание на популярные варианты, которые широко востребованы у профессиональных фермеров.

Такие сорта на протяжении многих лет на практике доказывают высокую приспособленность к отечественным широтам, которая позволяет им быть лучшими среди аналогов.

Анджелина F1

Самый известный голландский гибрид огурцов. Относится к разряду самоопыляемых, приспособлен для выращивания в теплицах и на открытых площадках. Раннеспелый, период плодоношения составляет 43-45 дней после всхода семени.

Огурцы данного сорта светло-зеленые, бугристые, с небольшим количеством белых шипов. Длина плода менее 12 см, его вес 85-90 гр. В одном плодоносящем узле образуется 2-3 завязи, что обеспечивает высокую урожайность овощей – 28 кг/м2. Огурцы Анджелина F1 пригодны для консервации.

Высокая устойчивость к холодам, позволяет сеять семена в апреле, и благополучно выдерживать относительно низкие ночные температуры.

Гектор F1

Для тех, кто желает получить урожай свежих весенних огурцов первым, отлично подойдет ультраскороспелый голландский сорт Гектор.

Посев семян на рассаду можно осуществлять в марте, и при выращивании в обогреваемом парнике в начале мая получить первые огурцы.

В условиях открытого грунта посадка осуществляется в мае-июле, но при этом урожай можно будет собирать вплоть до октября месяца. Растение приспособлено к относительно низким градусам, способно выдерживать кратковременные температуры ниже +100С.

Гибрид отличается особой ароматностью и хрустом плодов. Огурцы миниатюрные, сильно бугристые, длиной до 12 см, весом 95-100 гр. К сожалению, недостатком сорта является относительно невысокая урожайность на уровне 4-6 кг/м2.

Этот самоопыляемый гибрид готов радовать своего хозяина плодами уже через 28-32 дня после прорастания семени.

Престиж F1

Самоопылемый голландский гибрид с особо высокой урожайностью, которая может достигать 20 кг/м2, что позволяет ему считаться самым востребованным среди аналогов. Культура раннеспелая: период от прорастания семени до наступления плодоношения 40-45 дней. Посев осуществляется с марта по июль, при этом сбор урожая приходится на май-октябрь соответственно.

Огурцы Престиж имеют бугорчатую поверхность цилиндрической формы с небольшим количеством шипов. Длина огурчика 9-12 см, средний вес 65-90 гр. Вкусовые качества характеризуются как отличные, без привкуса горечи. Подходят для засолки и консервации.

Самоопыляемые гибриды успешно выращиваются на открытых грунтах. Пользуются особой популярностью благодаря высокой урожайности вне зависимости от погодных условий. Также к их достоинствам следует отнести устойчивость к заболеваниям.

Голландская селекция, помимо приведенных сортов, предлагает широкий ряд самоопыляемых огурцов. Наиболее известными среди них считаются семена сортов Герман F1, Беттина F1, Криспина F1, Пасамонте F1, Левина F1. Все они отлично приспособлены для роста на открытых грунтах в отечественных климатических широтах.

Пчелоопыляемые голландские сорта

Пчелоопыляемые сорта в процессе образования завязи нуждаются в помощи насекомых. Однако это не отрицает возможности ранней посадки: в условиях низкой весенней температуры грунт временно защищается пленкой, до момента появления цветов на огуречнике, наступления благоприятных температурных показателей.

Известными голландскими пчелоопыляемыми сортами являются:

Аякс F1

Яркий представитель голландских пчелоопыляемых сортов. Посадка семени этого сорта на рассаду может осуществляться в марте-апреле, в этом случае периодом сбора урожая огурцов является май-октябрь (в зависимости климата местности).

Сорт раннеспелый, от дня посева до сбора урожая проходит порядка 40-50 дней. Растение представляет собой мощный, плетистый куст, и для успешного формирования плодов требует обильного полива, прополки, интенсивного опыления. Однако даже при осуществлении тщательного ухода урожайность сорта не превышает 10 кг/м2.

Плоды можно отнести к корнишонам, поскольку их длина составляет 6-12 см, средний вес 90-100 гр. Огурцы с бугристой поверхностью, покрыты белыми шипами, не накапливают горечь. Овощ употребляется свежим, консервированным.

Предназначен для выращивания исключительно на открытых грунтах. Отлично переносит низкие и высокие температуры.

Соната F1

Пчелоопыляемый раннеспелый сорт огурцов. Период его плодоношения равен 44-48 дней. Куст сильнорослый, плетистый, с многочисленными боковыми побегами, поэтому во время посева необходимо предусмотреть достаточное количество места для взрослого растения, чтобы ему хватало света для созревания плодов.

Зеленцы темно-зеленый цвета, средней длинной 8-10 см, весом 90-100 гр. Групповая завязь обеспечивает урожайность до 11,5 кг/м2. Огурцы Соната F1 отличаются приятным вкусом, ароматом и хрустом, будучи свежими и консервированными.

Устойчив к низким температурам, может высеваться на рассаду в марте-апреле месяце. Сбор урожая приходится на июнь-октябрь.

Мирабелла

Сортовые голландские семена, отлично подходят для разведения культуры. Растение относится к разряду среднеспелых, образует огурцы спустя 50-55 дней после прорастания семени.

Посев необходимо осуществлять в апреле, при наличии ночной температуры свыше +100С. Мирабелла особо требовательна к теплу, влаге и высоко плодородной почве.

Однако даже при наличии благоприятной среды урожайность сорта невелика – до 5 кг/м2.

Огурцы темно-зеленые, покрыты черными шипами, цилиндрические, длиной до 10 см и весом порядка 100 гр.

Сорт пользуется популярностью у огородников благодаря превосходному вкусу огурчиков: они особо хрустящие, ароматные, сочные.

Доломит

Раннеспелый, пчелоопыляемый гибрид. Отличается компактностью зеленой массы средней плетистости, что не требует больших площадей под посевы. Семена на рассаду сеются в апреле, первый урожай созревает через 38-40 дней с момента прорастания семени. Для благополучного роста растению требуется регулярный обильный полив, рыхление, подкормка.

Их средняя длина составляет 10-14 см, вес 100 гр. Форма огурца цилиндрическая, гладкая, без шипов. Плоды обладают отличным вкусом, но подходят только для свежего использования. Урожайность сорта не превышает 5 кг/м2.

Огурчики голландского сорта Доломит не содержат горечи и имеют особо привлекательный внешний вид.

Афина F1

Пчелоопыляемый, раннеспелый сорт. Средняя плетистость облегчает уход за растением. В целом культура неприхотлива, способна успешно расти в тенистых условиях, болезнеустойчива.

Плоды длиной до 10 см весят 80-110 гр. Их мякоть нежная, ароматная без привкуса горечи. Отличительной особенностью сорта является однородность и ровность растущих огурцов. Урожайность сорта достигает 10 кг/м2.

Огурцы потребляются не только свежими, но и солеными, консервированными. Посев семени данного сорта осуществляется в мае, плодоносят через 45-55 дней.

Несмотря на то что пчелоопыляемые голландские сорта уступают в урожайности самоопыляемым, у них находится масса поклонников среди начинающих и профессиональных фермеров. Их популярность обоснована:

  • отличным вкусом;
  • приспособленностью сортов к засолке, консервированию;
  • отсутствием вмешательств селекционеров в генетический код растения;
  • естественным процессом опыления;
  • отсутствием необходимости в парнике, теплице.

Заключение

Огурцы в открытом грунте, вне зависимости от способа опыления, требуют особого внимания при посадке и соблюдения некоторых правил ухода в процессе выращивания. На видео приведен полный цикл выращивания огурцов в незащищенном грунте:

Выбирая семена огурцов, обратите внимание на логотип «произведено в Голландии». Ведь эта надпись является гарантом качества продукции и залогом успешного урожая.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/ogurtsy-gollandskoj-selektsii-dlya-otkrytogo-grunta.html

5 голландских семян огурцов – самоопыляемые сорта из Голландии, для открытого грунта и теплиц

Голландские сорта огурцов: описание с фото, особенности выращивания

Голландские семена огурцов завоевали популярность у огородников своим качеством и надежностью. Выращенный овощ будет иметь иммунитет к заболеваниям и к атаке паразитов. Из семян появляются самоопыляющиеся огурцы, есть возможность получить отличный урожай.

Выращенный плод не накапливает горечи, обладает приятным вкусом. Голландские сорта часто применяют для приготовления свежих салатов и используют для консервации. Чтобы получить качественный урожай, нужно соблюдать правила подготовки и посадки семян.

Необходимо соблюдать температурные режимы и правильно удобрять грунт.

Особенности голландских гибридов

Есть несколько отличий голландских семян:

  1. Для их выращивания требуется соблюдать специальный алгоритм посадки.
  2. Семена имеют высокий процент входов.
  3. Выдерживают низкие температуры, болезнь не страшна, ведь ко многим есть стойкий иммунитет  .
  4. Дают постоянный урожай в большом количестве
  5. Отличаются быстрым сроком созревания.
  6. В плодах отсутствует горечь.

Про сорт огурцов Маша F1 читайте тут.

Выращенные плоды с голландских семян используются и в свежем виде, и для консервирования.

Особенности посадки семян из Голландии

Для начала нужно отобрать хорошие семена из всех. Посадочный материал кладут в воду с небольшим количеством соли. Их выдерживают около 10 минут. Через этот срок некоторые семена всплывут на поверхность. Их использовать для посадки запрещено. Применятся тот материал, который остался на дне посуды.

Спустя 10 минут после замачивания семян всплывшие можно смело выбрасывать — они пустые

Такие семена тщательно промывают водой и производят посадку:

  1. Каждое семечко выкладывают в грунт, предварительно его увлажнив.
  2. Сверху нужно насыпать немного земли, чтобы образовался бугорок в полтора сантиметра.
  3. Грунт слегка прижимаем ладонью.
  4. Выполняется обильный полив в открытом грунте.
  5. Емкость с семенами нужно накрыть пленкой. Это поможет растению быстрее взойти. В закрытой емкости влага испаряется медленно и благоприятно влияет на рост семян.
  6. Как только взойдет рассада, ее нужно выдержать на солнечной зоне около 20 дней.
  7. После этого растение отправляют в теплицу.
  8. Необходимо регулировать температуру в области теплицы – не меньше + 25 градусов.

Если рассада выращивалась в торфяных горшках, то помещать ее в грунт можно вместе с горшком

Садоводы рекомендуют после посадки оборвать у нескольких растений усики. Появление новых усиков говорит о том, что время провести подкормку всех огурцов.

После схода рассады нужно подобрать правильное место на участке для высадки. Выбирайте солнечную зону, на которую не попадают сильные ветра. Лучшая почва для голландских сортов – суглинистая или супесчаная. Категорически нельзя выбирать кислую или тяжелую почву для выращивания. Лучше всего сажать голландский сорт после капусты, картошки, помидор и гречки.

Про то, как выращивать лук в открытом грунте читайте здесь.

Огородники рекомендуют заранее готовить грунт для посадки рассады огурцов. Начать подготовку нужно за 3 недели. В почву обязательно добавляется торф, компост или перегной.

В каждый горшок для будущей рассады засыпается подготовленная земля. В нее нужно добавить золу, опилки и немного перегноя.

Если выполнить все советы по подготовке почвы, тогда огурцы быстро взойдут и будут крепкими, устойчивыми к болезням.

Чтобы получить богатый урожай из этих семян, необходимо выполнять все рекомендации по посадке:

  1. Необходимо посадить семена в небольшие горшки. Оптимальное время – конец марта или начало апреля.
  2. Между семенами нужно оставлять небольшое расстояние, около 2-3 см. Тогда огурцам будет удобнее расти.
  3. Как только посадочный материал проклюнется, его нужно пересадить в кубики. В почву нужно добавить навоз, торф и немного песка.
  4. Через 30 дней можно переместить растение в теплицу.
  5. Сажайте рассаду на глубину не более 35-40 см. Добавляйте в траншею навоза для удобрения.
  6. Необходимо делать расстояние между каждой грядкой минимум 70-80см.
  7. Перед каждой посадкой проводите процесс рыхления почвы.

Про то, как выращивать помидоры в открытом грунте читайте в данном материале.

Анджелина F1

Выращивается из голландских семян огурцов. Важное преимущество – ранний срок созревания растения. Так же огурцам Голланских сортов не требуется сложный уход, они дают большой урожай. Растения считаются самоопыляемыми.

Из семян вырастают огурцы примерно 14-15 см в длину. Плоды получаются сочными, без горчинки. В сезон их добавляют в салаты, а на зиму – консервируют. Растение обладает большой стойкостью к различным заболеваниям. Не подвергается атаки вредителей. Однако огородники рекомендуют все равно проводить профилактическую обработку огурцов.

Хороший сорт огурцов Доломит F1

Сорт этих семян дает плоды еще раньше Анджелины. Огурцы получаются темно-зеленого цвета. На кожице видны небольшие бугорки. Такой внешний вид привлекает многих огородников, которые выбирают сорт Доломит.

Растение отличается средним силой роста. Процесс сбора урожая значительно упрощен, благодаря открытости растения. После влияния негативных погодных условий, сорт быстро восстанавливается. Его показатель регенерации на самом высоком уровне.

Сорт Доломит дает урожай весь период выращивания. Огородники отметили большую устойчивость к влиянию бактерий и паразитов. Рассаду этих семян можно сажать в открытый грунт или помещать в теплицу.

Доломит часто применяют для консервации. После такой процедуры можно получить хрустящие огурчики замечательного вкуса.

Гектор F1 в открытый грунт и теплицу

Сорт Гектор созревает рано и радует большим урожаем, впрочем как и сорт огурцов Амур. При этом растение компактное и не отнимает много места на участке. Можно посадить множество рассад, которые принесут отличный урожай.

Плоды получаются темно-зеленного оттенка. На кожице есть большие бугорки. Форма огурца – цилиндр с однородной структурой.

Селекционеры отметили, что даже после консервации огурцы не теряют полезные вещества. Сорт не подвергается влиянию заболеваний, обладает отличным иммунитетом. Семенам этих хороших огурцов не вредят резкие смены погоды и перепады температурного режима.

Сорт Гектор успешно выращивают в теплице и в открытом грунте.

Селекция Беттина F1 для теплицы

Сорт отличается ранним созреванием, отличным уровнем плодоношения. Его можно выращивать при небольшом количестве света. Огурцы в основном растут на одном, основном стебле растения. Плоды имеют ярко-зеленый цвет.

Кожица покрыта крупными буграми. Средняя длина огурца – 12 см. Плод имеет форму четкого цилиндра. Часто выращивается данный сорт для продажи. Плоды сохраняют привлекательный внешний вид весь период плодоношения.

Огурцы переносят длинные транспортировки и долго не портятся.

Сорт Беттина переносит низкие температурные режимы. Огурцы не будут заражаться опасными болезнями или страдать от нападения паразитов. Сохраняют свои полезные качества даже при мариновании. Чаще всего выращиваются зимой в теплицах. В этом случае можно ранней весной получить первый урожай. Как выращивать зеленый лук на продажу читайте в этой статье.

Огурец Герман F1

Гибрид дает урожай одним из первых. Огородники собирают большое количество плодов за весь сезон. Сорт Герман считается самоопыляемым. Его можно сажать зимой в теплице или весной в открытый грунт.

Плоды употребляются в свежем виде, добавляются в салаты. Можно использовать огурцы для консервации.

Цвет плодов – темно-зеленый. На поверхности огурца видны явные бугорки. Сорт дает урожай весь вегетационный период. Однако важно соблюдать все правила ухода и посадки семян. После маринования можно получить хрустящие и вкусные огурчики.

Растение отличается открытостью, что упрощает сбор урожая.

Выводы

Чтобы получить большой урожай с голландских селекций (Голландия) семян огурцов, нужно соблюдать все правила посадки. Рекомендуется поэтапно выполнять всю процедуру особенно начинающим огородникам. Голландские сорта часто выбирают для посадки на участке из-за их устойчивости к болезням, раннего срока созревания и большой урожайности.

Какая должна быть обработка томатов от фитофторы читайте по ссылке.

Источник: https://poferme.com/ogorod/ovoshhi/ogurtsy/sort/gollandskie-semena.html

Лучшие семена огурцов: фото и голландские семена. Как собрать выращенные семена и заготовка семян огурцов

Голландские сорта огурцов: описание с фото, особенности выращивания

Чтобы не было проблем с выращиванием урожая, чтобы все труды не прошли зря, и он был качественным и богатым, следует ответственно подойти к выбору сортов и гибридов.

Подходит ли приглянувшийся сорт для тех условий, которые ему будут предоставлены. Очень часто огородники высеивают сорта, которые предназначены для посадки в теплицу, прямо в открытый грунт и остаются разочарованными.

Если нет всходов, не стоит винить производителя – стоит внимательно изучать рекомендации на пакетике.

Лучшие семена огурцов на фото для открытого грунта и теплиц

Можно выделить лучшие семена огурцов, которые порадуют огородников качественным урожаем.

Для теплиц хорошо подходят гибриды, которые не требуют формирования, т.е. их плети нет необходимости прищипывать.

Лучшие гибриды, которые способны давать урожай уже в первый месяц плодоношения это Темп и Букет.

Ранние тройные гибриды:

способны давать ранние урожаи и плодоношение у них букетное – по несколько зеленцов с каждой пазухи. Достоинства их и то, что они могут завязывать плоды при плохом освещении и при низких температурах.

Достойные сорта и гибриды:

Выбор сорта для выращивания – это ответственное дело. Одни подходят для открытого грунта, другие лишь для теплиц. Кроме того, нужно обратить внимание, для какой местности сорт был выведен. Если ошибиться с выбором, то овощи могут вообще не вырасти. Не многие сорта способны хорошо произрастать и на юге, и на севере.

На Дальнем Востоке и в Сибири:

Алтай, Дальневосточный 27, Владивостокский 155, Каскад, Дар Алтая, Универсальный, Дальневосточный 6, Авангард 121, Кит.

В европейской части России популярны: Алтайский ранний 166, Неросимый 40, Муромский 36, Изящный, Вязниковский 37.

В Казахстане, Средней Азии, Закавказье, кроме сортов европейского происхождения (Донской 175, Вязниковский 37, Неросимый 40, Нежинский 12, и другие), выращиваются местные сорта — Первенец Узбекистана 265, Ташкентский 86, Куйлюкский 262, Узбекский 40, Маргеланский 822,

В парниках и под пленкой чаще всего выращивают: Алтайский ранний 166, Муромский 36, Изящный, Неросимый 40, Харьковский 6, Вязниковский 37.

Существуют различные виды огурцов. Их принято делить по способу хранения или по применению. Это салатные огурцы, для засолки и для консервирования.

Не стоит выращивать рядом различные виды. В процессе роста они все перепутаются друг с другом на грядках. Если законсервировать вместе виды пригодные и непригодные для этой процедуры, то вскоре банки придется выбрасывать.

Для засолки используют короткие плоды:

Для маринования выращивают овощи на открытом грунте и срывают их совсем маленькими. Это Деликатес, Регия F1 и Леандро F1.

Голландские семена огурцов

Достаточно популярными являются голландские семена огурцов. Они устойчивы к различным болезням, прекрасно подходят для консервирования, не горькие. Популярны гибриды Маша и Герман. Оба они дают высокие урожаи. Высеивают их обычно в конце марта.

Выращивание семян огурцов

Выращивание семян огурцов имеет свои особенности. Это теплолюбивая культура. Семена прозревают при температуре не ниже 12°C. Всходы могут появиться через десть дней при температуре 18°C.

Если температура составляет 25-30°C — то через 3-6 дней. В том случае, когда температура опускается ниже 10°C, всходы желтеют и загнивают.

Если температура ниже 6°C, то происходит нарушение физиологических процессов.

Если летом и в начале осени слишком холодные ночи, то количество женских цветков на растении сокращается. Кроме этого есть риск формирования уродливых плодов и развития болезней.

Как собрать семена огурцов

Не все огородники знают, как собрать семена огурцов. Заготовка семян огурцов — это простая процедура. Главное предостережение — не следует собирать их с гибридов – они не дадут урожай. Надпись F1 на пакетике означает, что это гибрид.

Следует брать созревшие плоды. Они имеют желтый, бурый или коричневатый цвет. Плоды огурца разнополые. Считается, что женский плод даёт наибольшую урожайность. Мужской имеет три грани, женский – четыре.

Созревший огурец разрезают, отделяют семена и промывают их. Затем в эмалированную посуду наливают солевой раствор. И помещают туда семена. Через несколько дней их вновь промывают и начинают сушить.

Прорастут они несколько раньше покупных, а кроме того не будут болеть. Завязи на растениях ничем не уступят купленным. Чтобы урожай не был горьким, следует проводить сбор с передней части плода.

Однако есть риск, что если их посадить на следующий год, то вырастет много пустоцветов. По этой причине следует проводить их посадку лишь через три года

Хранить их лучше в бумажных пакетиках. В холодильнике или в погребе. На пакетиках для удобства следует написать год сбора и описание достоинств сорта.

Источник: http://www.udec.ru/ogurcy/semena-ogurcov.php

Лучшие сорта огурцов для засолки и консервирования: обзор, фото и отзывы

Голландские сорта огурцов: описание с фото, особенности выращивания

Кто не любит солёных, маринованных или квашеных огурчиков, особенно с жареной картошкой! Чтобы они получились отменно вкусными, важно знать, какие плоды подходят для заготовок. Ведь селекционерами выведены специальные сорта, которые в консервированном виде получаются плотными, сочными, хрустящими.

Выбор сортов огурцов для консервирования

Консервирование — это обеспечение хранения овощей на длительный срок путём создания условий, при которых прекращается жизнедеятельность вредных микроорганизмов.

Виды консервирования:

  • засолка — консервантом служит соль, обеспечиваются стерилизация, герметизация;
  • квашение — консервантом является соль, происходит брожение на воздухе, во время которого образуется молочная кислота; может быть с последующей герметизацией или без неё — в бочках;
  • маринование — в качестве консервантов используют соль, сахар, уксус, лимонную кислоту, обеспечивается герметизация, брожение исключено.

Существует множество сортов огурцов разного назначения:

  • салатные — предназначены для употребления только в свежем виде, для заготовок на зиму они непригодны, так как становятся мягкими, образуют пустоты (сорта Дружный, Апрельский);
  • универсальные — подходят и для употребления в свежем виде, и для консервирования, но уступают в заготовках по вкусу засолочным сортам;
  • засолочные — идеальны для консервирования, но и от свежего огурчика с грядки никто не откажется (например, огурец сорта Засолочный хорош и в свежем виде, и в заготовках).

Как бы тщательно ни было выполнено консервирование огурцов, если в качестве исходного материала взять не то, что нужно, на выходе получится не то, что хотели. Огурцы будут невкусными, мягкими, не будут хрустеть, внутри могут образоваться пустые полости, а в них может появиться плесень.

Глаза разбегаются от обилия различных семян огурцов, предлагаемых фирмами-производителями. Как же сориентироваться и выбрать подходящие именно для консервирования? Нужно знать характеристики огурцов, подходящих для засолки, квашения или маринования:

  • размер — небольшие плоды:
    • зеленцы (длина до 8–12 см, диаметр 3–4 см);
    • корнишоны (длина 5–8 см);
    • пикули (длина 3–5 см);
  • цвет — темно-зелёные или зелёные с белыми полосками;
  • бугорки — крупные, это говорит о том, что огурчики будут хрустящими;
  • шипы — чёрные, такие огурцы лучше впитывают рассол;
  • вкус — вкусные без горечи;
  • кожица — средней плотности, очень твёрдая кожица плохо впитывает рассол;
  • мякоть — плотная без полостей;
  • семена — мелкие, мягкие, несформированные.

    Правильно выбранные огурцы для консервирования — залог отличного вкуса и длительного хранения заготовок

Несколько рецептов заготовки огурцов

Малосольные огурцы быстрого приготовления делают из любых огурцов всё лето:

  1. На дно эмалированной или стеклянной посуды укладывают листья чёрной смородины, малины, хрена, зонтики укропа.
  2. Далее укладывают огурцы, у которых предварительно обрезают кончики, чтобы быстрее просолились.

    Малосольные огурцы можно приготовить прямо в кастрюле, предварительно обрезав у них кончики

  3. Сверху закрывают такими же листьями и добавляют зубчики чеснока.
  4. Заливают горячим рассолом (на 1 л воды 60 г соли, 30 г сахара). Через 2 дня огурцы готовы.

Слово «квашеный» обычно ассоциируют с капустой, но и огурцы тоже можно квасить. Они получатся приятного кисловатого вкуса, как у бочковых огурцов. Процесс включает следующие шаги:

  1. На дно банки закладываем лист чёрной смородины, малины, хрена, зонтики укропа.
  2. Заполняем банку огурчиками (лучше вертикально), и снова добавляем такие же листья.
  3. Заливаем холодным рассолом — на 1 л отфильтрованной воды 60 г не йодированной соли — и оставляем в тёплом месте на 2—3 дня.
  4. Начинается брожение. Сливаем рассол в кастрюлю и кипятим 5 минут.
  5. Добавляем в банку чеснок, заливаем горячим рассолом, герметически закрываем, укутываем.
  6. Храним в прохладном месте.

    При квашении огурцы получаются приятного кисловатого вкуса, как из бочки

Можно солить или мариновать огурцы вместе с другими овощами. Для этого:

  1. В банку укладываем огурцы, томаты, перец (нарезанный крупными дольками), мелкий лук, нарезанную крупными кусками белокочанную капусту, зонтики укропа.
  2. Заливаем кипящим рассолом (на 1 л отфильтрованной воды 60 г не йодированной соли, 120 г сахара).
  3. Добавляем в 3-литровую банку 1 столовую ложку 70%-го уксуса.
  4. Герметически закрываем, укутываем. Храним в прохладном месте.

    В овощном ассорти маринованные плоды дополняют вкус друг друга

Очень хорошо добавлять в банку с овощным ассорти плоды шиповника, так как они не теряют цвет в рассоле и выглядят как маленькие яблочки.

Наиболее востребованные сорта огурцов для консервирования

Для заготовок подходят все виды огурцов, но наилучшими считаются пчёлоопыляемые. Хотя в основном это сорта для открытого грунта — есть опасность, что в дождливое лето будет мало пчёл и урожай созреет небольшой. Поэтому консервируют и самоопыляемые, и партенокарпические гибриды.

Для засолки, квашения и маринования наиболее востребованы огурцы в августе, это плоды позднего срока созревания (через 60—65 дней после всходов) и длительного срока плодоношения из теплиц, так как полученные ближе к осени заготовки легче хранить, можно делать ассорти, потому что уже поспели другие овощи: томаты, перец, капуста.

Однако в регионах с коротким летом (Северо-Западный регион, Северный Урал, Сибирь) консервируют и раннеспелые (плодоношение через 35–45 дней после всходов), и среднеспелые (плодоношение через 50–55 дней после всходов) сорта, так как поздние просто не успевают дать достаточное количество огурцов для заготовок, даже в защищённом грунте.

Таблица: наиболее часто использующиеся сорта огурцов для консервирования

Холодостойкие сорта имеют длительный срок плодоношения, их высаживают, чтобы получить наибольший урожай в конце лета. На участке высаживают огурцы с разными сроками созревания и назначения, чтобы быть гарантированно с урожаем.

Фотогалерея: некоторые сорта огурцов, подходящие для консервирования

Сорт огурцов Засолочный — раннеспелый Огурцы сорта Серпантин нуждаются во временном плёночном укрытии после высадки Сорт огурцов Алтай — сибирской селекции Сорт огурцов Мальчик с пальчик F1 имеет саморегулируемый тип плодоношения Сорт огурцов Монастырский подходит для выращивания по всей территории России Сорт огурцов Нежинский — пчёлоопыляемый Сорт огурцов Родничок F1 включен в Госреестр ещё в 1979 году

Голландские гибриды огурцов — качественные семена и универсальное назначение

Это современные гибриды голландской селекции, востребованные в личных подсобных хозяйствах и для промышленного производства.

На пакетах есть надписи «Голландские семена» или «Голландская линия» и маркировка F1.

По типу опыления бывают пчёлоопыляемыми, самоопыляемыми, партенокарпическими, то есть подходят и для теплиц, и для открытого грунта. Голландские семена ценятся огородниками за многочисленные достоинства:

  • качественная подготовка — семена обработаны для защиты от болезней и вредителей, подобраны по размеру с целью обеспечения одновременности всходов;
  • длительность плодоношения — от начала лета до заморозков, которую стимулирует хорошее ветвление;
  • долгое сохранение товарных качеств;
  • у большинства сортов — универсальное предназначение;
  • хорошая адаптация к неблагоприятным погодным условиям, если сорт районирован к месту произрастания.

Однако имеются у этих сортов и недостатки:

  • стоимость в несколько раз выше, чем отечественных семян, в пакете 4–5 семян. Однако высокая стоимость частично компенсируется тем, что на 1 м2 надо 1—2 семечка;
  • не сохраняют свойства сорта при посеве своих семян на следующий год.

Фотогалерея: гибриды огурцов голландской селекции, подходящие для консервирования

Сорт огурцов Маша F1 — раннеспелый, не требует опыления, хорош для засолки Сорт огурцов Доломит F1 устойчмв к кладоспориозу Огурец сорта Гектор F1 образует компактный куст Сорт огурцов Беттина F1 можно выращивать и в открытом, и в защищённом грунте Сорт огурцов Сатина F1 — индетерминантный (высокий, подходит для теплиц, требует подвязки)

Особенности выращивания огурцов для консервирования в зависимости от региона

Для выращивания и последующего консервирования лучше выбирать сорта огурцов, адаптированные к условиям региона. Тогда и урожай будет богатый, и заготовки получатся отменные.

Средняя полоса России

Огурец — теплолюбивое растение, особенно требуют тепла корни. Поэтому огурцы для открытого грунта, выращенные рассадным способом или семенами, высаживают на грядку, только когда земля прогреется до 12–15 °C.

Чтобы ускорить сроки высадки и обеспечить растения необходимым теплом, практикуют выращивание в открытом грунте на тёплых грядах. Чтобы сделать такие грядки, нужно:

  1. Когда земля оттает, выкопать траншею глубиной и шириной 40 см.
  2. Наполнить её биотопливом (перепревший навоз, компост), а сверху плодородной землёй слоем 10–15 см.
  3. Хорошо полить, можно горячей водой, посеять семена и закрыть плёнкой.

    Иногда даже выращиваемые на тёплой грядке в Средней полосе России огурцы требуют укрытия сверху (например, в случае холодных ночей летом)

Выращивание в теплицах применяется для получения более ранних урожаев.

Южные регионы России

Тёплый климат южных регионов как нельзя лучше подходит для выращивания огурцов. В начале мая почва прогревается до 12–15 °C, и можно высевать огурцы семенами. Это на 3–4 недели раньше, чем в средней полосе. Период плодоношения на юге тоже длиннее примерно на месяц. При налаженном влагоснабжении почвы (дождевание, мульчирование) оно происходит до заморозков. Урожаи высокие.

Огурцы выращивают в открытом грунте на больших участках безрассадным способом. Практикуется горизонтальное выращивание, когда плети огурцов лежат на земле, и вертикальное — с установкой сетки или шпалеры для крепления плетей.

В южных регионах России огурцы часто выращивают в открытом грунте на шпалерах

В теплицах огурцы высаживают для получения сверхранних урожаев.

Как правило, для посадки приобретают семена, произведённые крупными, зарекомендовавшими себя агрофирмами.

Надо внимательно прочитать, что написано на пакетике, сопоставить с приведёнными сведениями и выбрать сорта, подходящие именно для ваших целей.

Если огурцы для консервирования приобретаются на рынке, не всегда известно, какой это сорт. Поэтому надо внимательно смотреть, насколько плоды соответствуют требованиям к виду огурцов для заготовок.

  • Антонина Вдовичева
  • Распечатать
  • >
  • Овощеводство >
  • Лучшие сорта огурцов для консервирования, в том числе голландской селекции

Источник: https://orchardo.ru/26733-sorta-ogurtsov-dlya-zasolki-i-konservirovaniya.html

Svek-lon
Добавить комментарий