Томат Сибирские шаньги: характеристика, описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Описание гигантских томатов Сибирские шаньги и рекомендации по выращиванию сорта

Томат Сибирские шаньги: характеристика, описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Томат Сибирские шаньги относится к современным сортам, выведенным специально для регионов со сложным климатом. В зонах рискованного земледелия эти томаты способны давать стабильные урожаи, несмотря на капризы погоды. Кроме устойчивости к изменениям температуры, помидоры имеют еще ряд свойств, которые сделали их популярными среди дачников.

Общие свойства сорта

Среднеранний сорт с началом созревания плодов на 110 день после посева можно выращивать в теплицах, а в более теплых регионах (Алтай, Западная Сибирь) – в открытом грунте. В холодные сезоны получить вызревшие на корню томаты удастся только в закрытом грунте, но даже плоды, собранные в недозрелом виде, хорошо поспевают в ящиках при комнатной температуре.

Урожайность каждого куста высокая: с 1 растения удается собирать по 10 кг томатов. Куст мощный, склонный к сильному ветвлению, индетерминантный. Высота достигает 1,5-1,7 м. На кусте формируется 4-6 кистей с 3-5 плодами на каждой. Урожайность сорта обусловлена крупными размерами томатов.

Растения нуждаются в подвязке к опоре или шпалере. Для хорошего плодоношения рекомендуется формирование куста в 1-2 стебля, пасынки нужно обязательно удалять, чтобы не загущать посадку. Для хорошего проветривания гряд обязательно удаление части листьев, находящихся ниже 1-2 плодовых кистей.

Описание сорта Сибирские шаньги характеризует эти томаты, как нетребовательные к условиям выращивания. Они хорошо подходят и для новичков, и для занятых хозяев, которые бывают на даче 1 раз в неделю. В засушливые периоды томаты достаточно хорошо поливать 1 раз в 5-7 дней.

Томаты Сибирские шаньги легко переносят перегрев в теплице, практически не теряют бутоны или завязи. Они устойчивы к большинству грибковых заболеваний, не нуждаются в обработке химикатами от фузариоза, альтернариоза или фитофтороза.

Тех, кто впервые посадил сорт Сибирские шаньги на своем участке, удивляют невероятно красивые и крупные плоды. Каждый томат достигает средней массы 500-600 г, а рекордсмены могут вырасти и до 800-900 г. Из такого плода легко приготовить салат сразу на всю семью.

Примечательна форма томата: плоско-округлые «лепешки» имеют глубокую ребристость, напоминающую складки на распространенном в Сибири пироге с картошкой или мясом. Такое сходство повлияло на выбор названия сорта.

Кожица гигантских плодов прочная, малиновой или насыщенной розовой окраски, без зеленоватого пятна. Томаты не склонны к растрескиванию, хорошо транспортируются. Лежкость спелых плодов – высокая, они не размягчаются, как у большинства крупноплодных томатов.

Характеристика вкусовых качеств – 4,5-5 по 5-балльной шкале. Мясистая мякоть имеет плотную и нежную консистенцию, сочная, практически лишена семян. Сахаристость зависит от условий выращивания. В холодные сезоны в открытом грунте томаты Сибирские шаньги могут иметь кисловатый вкус, но тепличные помидоры обладают выраженным сладким вкусом и приятным томатным ароматом.

Основное назначение крупноплодных томатов – салатное. Их хорошо употреблять в свежем виде, салатах или как слайсы для бутербродов. Помидоры можно использовать и для заправки супов и горячих соусов.

При желании Сибирские шаньги можно перерабатывать на лечо и соусы. Отзывы огородников свидетельствуют, что заготовки получаются вкусными, но розовая мякоть может оказаться недостаточно яркой, поэтому такие томаты смешивают с ярко окрашенными сортами.

Как вырастить гигантские плоды?

Посеять семена на рассаду нужно за 60 дней до предполагаемого срока высадки. После появления всходов и формирования на них 2-3 настоящих листьев провести пикировку по схеме 10х10 см.

После высадки в теплицу рассаду подкормить. Первую подкормку проводят на 7-10 день, когда кустики приживутся. Удобрения вносят с поливной водой, по 0,5 л раствора под каждый томат. Для приготовления питательной жидкости взять универсальное минеральное удобрение (Кемира, Синьор Помидор, нитроаммофоска и прочие) по инструкции к препарату.

Следующую подкормку производят, когда появится 1 цветущая кисть. Под каждый куст вносят по 1 л раствора суперфосфата (1 ст. л. на 1 ведро воды) и калийной селитры (1 ч. л. на 1 ведро). Такую же подкормку повторяют через 2 недели. Для хорошего налива плодов обеспечить достаточное количество влаги: поливать 1 раз в 5-7 дней, по 10 л на 1 куст.

При более частых поливах объем жидкости нужно уменьшить. Избыток влаги делает плоды невкусными и водянистыми.

Соблюдая несложные правила ухода за томатами Сибирские шаньги, огородник сможет получить крупные и вкусные помидорчики уже в середине июля. Недозрелые плоды, снятые в конце сезона, надо уложить в ящики в 1 слой и поставить в темное место с температурой около +20°С.

Источник: https://moefermerstvo.ru/tomat/uhod/sibirskie-shangi

Томат сибирские огни характеристика и описание сорта

Томат Сибирские шаньги: характеристика, описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Томат — теплолюбивое растение родом из Южной Америки. При температуре ниже 10 °С его рост замедляется, если температура опускается ниже 15 °С — останавливается цветение. В 50-х годах сибирские селекционеры вывели новые сорта томатов, которые можно выращивать в условиях рискованного земледелия — в Сибири.

Особенности сортов для Сибири

Преимущества:

  • Быстрое и одновременное созревание;
  • Низкое заложение цветочной кисти;
  • Устойчивость к заморозкам;
  • Приспособленность к недостатку солнечного света;
  • Период вегетации: с середины июня по август;
  • Иммунитет к грибковым заболеваниям и гнили.

Недостатки:

  • Некоторые гибриды не сажают в южных регионах;
  • Требуется дополнительный уход за саженцами.

Важно! Маркировкой F1 обозначают гибриды. В таких семенах соединены самые лучшие качества скрещенных видов. Семя выращенных плодов не заготавливают на рассаду — эффект достигается селекционным отбором.

Помидоры сибирские: описание проверенных сортов

Детерминантные скороспелые сорта для открытого грунта:

  • Снеговик. Томаты сибирской селекции, красного цвета, до 120 г. Хорошо переносят засуху, низкую температуру и жару.
  • Демидов. Высота растения до 64 см, урожай — розовый, вес — 120 г.
  • Бенито F1. Ранний, созревает за 95 дней, масса плода до 100 г, устойчив к фузариозу.
  • Буян желтый. Созревание за 100 дней, вес помидоров до 148 г, форма цилиндрическая, цвет желтый.
  • Дюшес. Созревает за 100 дней, плоды до 50 г, переносит резкие перемены погоды, устойчив к болезням.
  • Важная персона F1. Созревает за 100 дней, плоды до 115 г, устойчив к засухе и заморозкам, обладает иммунитетом к грибковым заболеваниям.
  • Гордость Сибири. Скороспелый сорт томатов от агрофирмы Сибирский сад. Высотой до 1,5 м, красные плоды вырастают до 900 г.
  • Вельможа. Созревает на 103 день, высота растения — до 62 см, зрелые плоды малинового цвета массой до 250 г.
  • Филиппок. Скороспелый, вес помидоров до 55 г.
  • Челнок. Созревает на 82 день, вырастает до 45 см, вес томатов до 55 г.
  • Тяжеловес Сибири. Созревает за 114 дней, помидоры малинового цвета весом до 173 г, подходит для приготовления томатной пасты.
  • Семеновна. Новинка 2018 года от Института генетики. Созревает за 84 дня, выведен специально для континентального климата Сибири.

Сорта для теплиц:

  • Сибирский скороспелый. Растение низкорослое, малооблиственное, урожай созревает за 100 дней, вес помидоров до 115 г.
  • Сибирские огни. Среднеранний, масса до 195 г, красного цвета, высокоурожайный — до 10 кг с м².
  • Настенька. Низкорослое растение, требует подвязывания, помидоры розового цвета, до 125 г, хорошие вкусовые качества, урожайность — 2 кг с м².
  • Титаник. Созревает на 113 день, крупноплодный гибрид — до 200 г, устойчив к грибковым болезням, до 10 кг урожая с куста.
  • Северянка. Созревает за 115 дней, высота — 60 см, вес помидоров — 60 г, цвет — красный.
  • Сибирские шаньги. Среднеспелый, вес плодов — 150 г, малинового цвета, урожайность — 5 кг с м².
  • Сибирский великан. Позднеспелый, индетерминантный. Ценность в крупных плодах — до 400 г, урожайность — 10 кг с м².
  • Де Барао Царский. Новинка 2018 года. Не ограниченный в росте томат, плоды овальной формы, самый урожайный сорт — до 11 кг с м².

Томат Де Барао Царский

Особенности выращивания томатов в Сибири

Время высадки — не раньше 10 мая, иначе заморозки наверняка погубят ростки. Возраст рассады для пересадки — не менее 60 дней.

Важно! Обязательное обеззараживание семян перед посадкой в растворе марганцовки в течение 20-30 минут.

После появления первого листа томаты пикируют. В почву для рассады добавляют фосфор: по 3г суперфосфата на куст;

На заметку! С начала августа на ночь закрывают теплицы из-за росы и тумана.

В сибирской коллекции большой выбор помидоров. Самые лучшие из них проверены десятилетиями использования и протестированы государственной комиссией.

ТОМАТ СИБИРСКИЕ ОГНИ.

Среднеранний урожайный, высокорослый, крупноплодный томат сибирской селекции с отличным качеством плодов. Растение сильное, компактное, с мощной корневой системой. На кисти формирует – 6-7 плодов, массой до 250 г. Плоды кубовидной формы, насыщенно красной окраски, отличных вкусовых и товарных качеств.

Предназначены для потребления в свежем виде и всех видов переработки. Обладают хорошей лежкостью. Особенности выращивания: Рекомендуется для выращивания в стеклянных и плёночных теплицах на вертикальных опорах или шпалере. Растение формируют в 1 стебель и своевременно пасынкуют.

Качество семян соответствует ГОСТ и подтверждается справкой-сертификатом!

5 Восхитительных причин, почему стоит покупать семена у нас:

  1. Семена прекрасного качества, имеют длительный срок хранения. Убедитесь, проверив всхожесть!
  2. Проводим регулярные акции, делаем скидки.
  3. При покупке на сумму от 2000 рублей — доставим семена абсолютно бесплатно!
  4. Дарим сладкий презент каждому покупателю.
  5. Если Вас что то не устроит в наших семенах, смело напишите нам, мы вернем Вам деньги!

Томат Сибирские огни отличается от других ранних сортов крупными плодами и неприхотливостью к температуре окружающей среды. Культивар подойдет садоводам, имеющим пленочные теплицы.

ВысотаМесто посадкиСроки созреванияЦвет плодовРазмер плодовПроисхождениеФорма плода
ВысокорослыйТеплицаСреднеранниеКрасныеКрупныйСортСливовидные или овальные

Описание и характеристика сорта

Культивар создан агрофирмой «Агрос» (Новосибирск) в 2008 г., в 2010 г. внесен в реестр и рекомендован для всех регионов. Сибирские огни – непревзойденный сорт для выращивания в пленочных теплицах. Он не подходит для промышленного производства, но дачников и владельцев личных приусадебных участков обеспечит великолепными крупными помидорами с отличным вкусом.

Растение среднераннее, с индетерминантным кустом. Плоды по форме похожи на цилиндр, гладкие, ярко-алого цвета, массой до 200 г.

Преимущества и недостатки

  • великолепный вкус;
  • крупноплодный;
  • красивая насыщенная окраска плодов;
  • высокие товарные качества – помидоры выровненные, транспортабельные, лежкие;
  • универсальность – томаты пригодны для летних салатов и всех видов переработки.

Минусы:

  • требует высокой агротехники;
  • не растет без теплицы;
  • нужны шпалера и формирование.

Урожайность

На государственных испытаниях получено товарных плодов 10 кг с кв. м.

Особенности выращивания и хранения

Культивар выращивают только через рассаду . В теплицу высаживают по схеме 40 на 120 см. Лианы формируют в один стебель, на высоте 170-190 см прищипывают.

Источник: https://fishyk.ru/ogorod/tomat-sibirskie-ogni-harakteristika-i-opisanie

Томат Сибирские шаньги: характеристика и описание сорта c фото Отзывы

Томат Сибирские шаньги: характеристика, описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Томат Сибирские шаньги относится к новым сортам, которые были выведены конкретно для выращивания в регионах с холодным климатом и коротким летом.

В северной части страны этот сорт способен приносить стабильный урожай,даже при сильных колебаниях температуры и сложных погодных условиях, будь то засуха или сильные дожди.

Помимо выносливости этот томат имеет еще много положительных качеств, благодаря которым он стал любимчиком у многих огородников.

Характеристика и описание сорта

Томат Сибирские шаньги относится к среднеранним и индетерминантным сортам. Во всех регионах страны, включая Сибирь и Урал, этот сорт можно выращивать как в теплицах,так и в открытом грунте.

Растение образует мощный, сильноветвистый куст.Высота взрослого растения достигает 1,5-1,7 м.Один куст формирует по 4-6 кистей, на каждой завязывается от 3 до 5 плодов.Плоды довольно тяжелые, поэтому ствол и плодовые кисти необходимо подвязывать к опоре.

Для обеспечения хорошей урожайности,необходимо формировать куст в 1-2 стебля.Все пасынки необходимо удалять, чтобы не загущать посадки.Для хорошего движения воздуха между растениями,необходимо удалять часть листьев, которые находятся ниже первой плодовой кисти.

Сорт Сибирские шаньги нетребовательный к условиям произрастания.Легко переносит перегрев в теплице – практически не теряет бутоны или завязь. Сорт устойчив ко многим грибковым заболеваниям, не нуждается в обработке пестицидами. А вот различные вредители на этот томат нападают довольно часто.

Кожица огромных плодов крепкая, малинового или насыщенно розового цвета, без зеленого пятнышка. Плоды не растрескиваются, хорошо переносят транспортировку.Лежкость спелых томатов высокая, они не становятся мягкими, как большинство крупноплодных сортов.

Мякоть сочная, сладкая, сахарная и ароматная, имеет плотную и нежную консистенцию.Семян практически нет.

Подходят для употребления в свежих салатах, а также для приготовления соков и кетчупов. Собранные раньше времени плоды способны к дозреванию, при этом их вкусовые качества не меняются.

Плюсы и минусы сорта

Среднеспелые томаты Сибирские шаньги выделяются посреди остальных сортов такими положительными качествами:

  • неприхотливость к условиям выращивания;
  • хорошая урожайность;
  • длительность хранения;
  • способность к дозариванию;
  • хорошая транспортабельность;
  • не нуждаются в особенном уходе;
  • устойчивость к перепадам температур;
  • иммунитет к грибковым заболеваниям.

Но кроме плюсов, сорт Сибирские шаньги имеет такие недостатки:

  • нуждается в подвязке, иначе под тяжестью плодов растение сломается;
  • не подходит для цельноплодного консервирования.

Особенности выращивания и ухода

Для того чтобы получить хороший урожай, нужно вырастить крепкую рассаду.На рассаду семена рекомендуют высевать не позже чем за 60 дней до предполагаемой даты высадки на постоянное место.

Чтобы рассада выросла крепкой и здоровой необходимо:

  • предварительно замочить семена в стимуляторе роста;
  • производить посев семенного материала на глубину не более 1,5-2 см;
  • желательно располагать каждое семечко в отдельной емкости или торфяной таблетке;
  • при посадке семян лучше использовать универсальный грунт для томатов;
  • поддерживать температуру воздуха, не менее 22 -25 градусов;
  • ёмкости с семенами на крыть пленкой или стеклом до появления первых всходов;
  • после появления большинства ростков перенести емкости с рассадой на подоконник или поближе к источнику искусственного освещения;
  • обеспечить своевременный полив, не допуская появления почвенной корки.

Важно! Если томаты будут выращиваться в открытом грунте, то за 10 дней до высадки необходимо провести закалку рассады.

В открытый грунт рассаду пересаживают в первых числах мая. Как раз к этому моменту погода стабилизируется, а рассада подрастет и окрепнет. В теплицу рассаду можно высадить на неделю-две раньше.

Высокорослые кусты томатов не любят расти в тесноте, поэтому на 1 кв. мне стоит высаживать более трех растений. Для получения хорошего урожая, необходимо соблюдать определенные агротехнические правила:

  1. Подкормка комплексными минеральными удобрениями –5-6 раз за сезон.
  2. Полив теплой отстоянной водой – 2-3 раза в неделю.
  3. Рыхление почвы–после каждого полива.
  4. Прополка – по мере вырастания сорняков.
  5. Для повышения урожайности необходимо своевременно проводить удаление пасынков.
  6. Подвязка.Так как куст томата вырастает под два метра, а плоды весят до килограмма, его обязательно нужно подвязывать.

Отзывы, кто сажал

Варвара Карпова, 47 лет.

Выращивала этот сорт в этом году на огороде. Завязалось 6 кистей. На первых четырех кистях томаты были довольно крупными, по 800 граммов каждый. Остальные были немного меньше. Сорт труженик, урожайность порадовала –очень высокая. Мякоть плодов была сочная и сладкая. Использовала для салатов, делала пасту и сок.

Лариса, Вологодская область

С этим сортом познакомилась первый раз в этом году. Очень довольна. Лето было прохладным, но на качество плодов это не повлияло. Помидоры были вкусными, сочными и ароматными. Завязалось очень много. Советую посадить этого гиганта всем огородникам – останетесь довольными.

Кристина Голубева, 32 года.

Всем почитателям крупноплодных томатов советую посадить сорт Сибирские шаньги. Масса плодов достигала 900 граммов. Вкус превосходный. Из плодов получается очень сладкий и ароматный сок, кетчуп и густая паста. В уходе сорт не требовательный, подходит для выращивания в регионах с прохладным летом. Рекомендую всем!

Любителям крупноплодных и мясистых томатов, сорт Сибирские шаньги однозначно придется по вкусу.Замечательно подойдет для приготовления пасты, сока и зимних салатов. Томаты можно употреблять в салатах свежими, прекрасно сочетаются с другими овощами. Сорт полюбился многим огородникам за неприхотливость в уходе, насыщенный вкус и урожайность.

Источник: https://1001sort.ru/tomat-sibirskie-shangi.html

Томат Сибирские шаньги: характеристика, описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Томат Сибирские шаньги: характеристика, описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Любителям крупных и мясистых томатов сорт «Сибирские шаньги» придется по вкусу. Крупные помидоры весом до 1 килограмма имеют мягкую сочную мякоть со сладким, сахарным послевкусием. Сорт введен в Сибири и отличается большим урожаем.

Прекрасно подойдет для приготовления томатной пасты, сока, заготовок. Томаты можно порезать в салат, отлично сочетаются с другими овощами. Про этот сорт помидоров огородники отзываются только с положительной стороны и хвалят за насыщенный вкус и плодородие.

Характеристика

Плоды сорта «Сибирские шаньги» розового цвета. Их относят к высокорослым и среднеранним видам. Не любит заморозков, в центральной части России сажать лучше преимущественно в теплицу.

В южных регионах допустима посадка в открытый грунт, но только когда средняя температура будет достигать допустимых значений. Плоды томатов практически не содержат семян. Плод в среднем весит от 300 граммов, в большинстве случаев вес может достигать 700-800 граммов.

Одного такого помидора хватит, чтобы порезать на салат. Томаты имеют упругую твердую, но тонкую шкурку. Она предохраняет от трещин и повреждений.

Данный вид помидоров имеет толстый сильный стебель, который способен выдержать плоды до самого их созревания. Растение в период плодоношения достигает длины до двух метров. На стволе расположено 5-6 кистей с томатами. Для улучшения качества урожая рекомендуется своевременно производить пасынкование. Все боковые побеги удаляют, помидоры растут в один стебель. Листьев на стволе немного.

Выращивание

За два месяца до предполагаемой посадки нужно посеять семена. Семена можно купить, если сорт сажается в первый раз.

На будущее, в сезон лета лучше сохранить самый большой и спелый помидор, а можно и пару, разрезать и извлечь из него семечки, высушить. Весной посев проводить из высушенных семечек.

Таким образом улучшаются вкусовые качества помидоров, они будут еще больше по размерам, чем их предшественники.

Семена перед посадкой должны быть обезврежены от вредителей и посторонних веществ. Для этого их замачивают в слабом растворе пищевой соды. Земля для посадки рассады также должна пройти предварительную обработку: ее либо вымораживают несколько дней на холоде, либо прокаливают пару часов в духовке.

Считается, что после такой процедуры земля обеззаражена. В подготовленной земле делают неглубокие бороздки шириной с сантиметр на некотором расстоянии друг от друга. Семена помещают в бороздки и землю проливают. Для быстрого проклёвывания ростков нужно накрыть непродуваемым материалом.

Температура в емкости с рассадой должна быть порядка 26 градусов.

Как только взошли ростки, рассаду переводят на регулярный полив и опрыскивание. Помидоры любят воду, но заливать их нельзя, иначе корни могут заболеть и сгнить.

Когда растению станет тесно в общем контейнере, необходимо провести вторую пересадку в индивидуальные емкости. Это нужно производить очень аккуратно, во избежание травмирования растения.

Рассаду лучше поместить на окно, там ей будет достаточно хватать света.

В теплицу пересаживают помидоры в начале мая. Как раз к этому периоду погода нормализуется, и рассада окрепнет.

Сажают рассаду не более трех кустов на одном квадратном метре, так как кусты вырастут большие. Нужно помнить о поддержании температуры, для этого теплицу лучше хоть иногда проветривать и давать растениям свежий воздух.

Но делать это до июня лучше не чаще одного раза в несколько дней. Помидоры любят почву с торфом и песком. Об этом необходимо позаботиться заранее, лучше с осени.

Если не получилось, то можно в землю добавить немного перегноя, тем самым стабилизируя рост томатов.

Важно помнить, что растение берет все питательные вещества, витамины из земли. Корневая система впитывает в себя всю пользу грунта, и чем в нем ее будет больше, тем лучше для урожая.

Полив и подкормка

Помидоры после пересадки поливают часто, но по мере высыхания почвы. Обязательно нужно рыхлить землю, обеспечивается нормальное развитие корней.

Вас может заинтересовать:

Можно использовать удобрения и подкармливать почву. Чаще всего подкормку проводят фосфатами и их производными. Они улучшают внешний вид растения, листья становиться яркого цвета, а сами помидоры обладают более насыщенным вкусом.

Но с удобрениями надо быть осторожными и не навредить помидорам. Необходимо тщательно соблюдать инструкцию по разведению. А использование удобрений на основе куриного помета или коровяка оказывает сильное действие, можно даже сжечь коревую систему. В общем, главное – знать меру и не переборщить.

Подвязывание

Так как ствол у помидоров описанного сорта вырастает под два метра высотой, а плоды весят почти по килограмму, их обязательно нужно подвязать. Подвязывание производят где-то спустя 3-4 недели после пересадки. Если растение комфортно себя чувствует, зеленеет и растет, то вскоре на нем образуются цветочки, а потом и сами помидорки. Обычно это происходит уже к концу июля.

Отзывы садоводов

По мнению Ларисы из Вологодской области:

«Всем, кто выращивает помидоры, я хочу порекомендовать этот сорт. Я выращиваю его в теплице, прекрасно растет. Обладает хорошей выносливостью и урожайностью. Помидоры не требуют специального ухода, только стандартные действия: поливка, прополка. Можно даже не подкармливать или делать это редко. Минусов не нашла. Помидоры огромные, нам на четверых хватает одного вполне».

Анна из Самары говорит:

«Один из самых лучших видов томатов, который я сажала! В июле уже к столу подаем сладкие, мясистые помидоры. На зиму на заготовки делаю из них томатную пасту и сок. Получается очень вкусно!! Всем рекомендую».

Источник: https://sveklon.ru/tomat-sibirskie-shangi

Svek-lon
Добавить комментарий