Томат Синий шоколад: описание сорта, характеристика, выращивание, отзывы, фото

Томат Черный жемчуг: отзывы, фото, урожайность

Томат Синий шоколад: описание сорта, характеристика, выращивание, отзывы, фото

Томат Черный жемчуг – один из самых удачных коктейльных сортов, выведенных в последние годы. Он сочетает в себе отличные вкусовые качества и красивый декоративный вид.

Разработан ООО селекционной фирмой «Гавриш» в 2014 году. Уже в 2015 году он включен в Госрестр Российской Федерации и допущен к возделыванию в личных подсобных хозяйствах на всей территории страны.

Сорт рекомендован для выращивания в теплицах.

1. Описание сорта

2. Характеристики

2.1 «За» и «против» 

3. Посадка и уход

4. Болезни и вредители

5. Вывод

6. Отзывы огородников

Описание сорта

В настоящее время среди садоводов набирают популярность коктейльные сорта или помидоры-черри. Селекционеры пытаются удовлетворить повышенный спрос и чуть ли не ежегодно предлагают новые сорта. Болгарский или Шоколадный жемчуг, Нитка красного жемчуга – голова  идет кругом от разнообразия форм, оттенков и разновидностей. Так чем же сорт Черный жемчуг отличается от остальных?

Прежде всего, цветом. Сорт относятся к так называемым темным или черным. Окраска плодов варьируется от шоколадных оттенков до темно-фиолетовых.

Интересный факт!

Цвет зрелых помидоров напрямую зависит от температуры воздуха. За темную окраску отвечает вещество антоциан. Чем выше температура среды при выращивании, тем больше антоциана вырабатывают растения. И тем темнее томаты.  

Томат Черный жемчуг – один из самых крупноплодных сортов черри. Его плоскоокруглые плоды в среднем весят около 40 грамм.

Растение индетерминантное, высокорослое. Куст достигает высоты в 1,5 метра. Мощный стебель постоянно формирует новые плети, на которых образуются кисти с 6-10 завязями в каждой. Облиственность растения средняя. Листья имеют небольшие размеры и насыщенный зеленый цвет.

Большинство садоводов в отзывах о сорте томата Черный жемчуг отмечают его превосходный вкус. Томаты плотные и довольно мясистые, что не совсем обычно для черри.  На вкус плоды очень сладкие, с ярким помидорным ароматом.

Плотность плодов позволяет долго хранить томаты без потери привлекательного вида и полезных свойств. Также хорошо они переносят транспортировку.

Сорт Черный жемчуг не доставит особых забот овощеводам. Он устойчив к большинству заболеваний, неприхотлив к плодородию почвы и водному балансу. Довольно ранние сроки созревания позволят сберечь урожай от грибковых заболеваний, которые развиваются в условиях резких перепадов температур.

Внимание! Часто томаты Черный жемчуг путают с сортом Черная жемчужина, оригинатором которого выступает Селекционно-семеноводческая компания «СеДеК».

Черная жемчужина так же относится к коктейльным видам. Однако, это раннеспелый сорт, с более мелкими плодами, собранными в грозди до 15 штук в каждой. Отличаются помидоры и по цвету.

Черная жемчужина имеет более светлый розово-фиолетовый оттенок.

Характеристики

Томат Черный жемчуг – среднеранний сорт со сроками созревания от 90 до 100 дней. Массовое плодоношение приходится на июль-август. При благоприятных погодных условиях может захватить и первую декаду сентября.

Сорт томата Черный жемчуг, описание которого приводится в статье, овощеводы оценивают, как высокоурожайный. Несмотря на небольшие размеры томатов, с одного квадратного метра собирают до 9 килограммов овощей.

Для увеличения урожайности стоит прищипывать верхушки и боковые побеги растения, не позволяя ему разрастаться. Удаление пасынков также положительно влияет на урожай.

Помидоры Черный жемчуг чаще всего употребляют в свежем виде, в виде салатов или закусок. Отлично смотрятся они и в консервации, особенно в различных маринованных ассорти. Черри Черный жемчуг не растрескиваются при термической обработке.

«За» и «против»

Не все любят коктейльные сорта, считая их слишком прихотливыми и требующими внимания и ухода. Но их поклонники оставляют положительные отзывы о томатах Черный жемчуг от фирмы «Гавриш». Среди явных плюсов они отмечают:

  • стабильные высокие урожаи;
  • ранние сроки созревания;
  • высокие вкусовые качества и привлекательный вид;
  • лежкость и транспортабельность томатов;
  • помидоры хорошо переносят термическую обработку и красиво выглядят в консервации;
  • высокий иммунитет к заболеваниям;
  • неприхотливость к условиям выращивания.

К недостаткам можно отнести необходимость в формировании куста и его подвязывании. В остальном характеристики томатов Черный жемчуг позволяют вырастить неплохой урожай даже в неблагоприятных погодных условиях.

Внимание!

Быстро разрастающиеся кусты, украшенные кистями ягод, можно использовать и в украшении участка. Высадив их на балконе или террасе можно получить и декоративный элемент, и вкусные плоды. Впрочем, и на улице томаты Черный жемчуг будут выглядеть великолепно.

Посадка и уход

Выращивание томатов Черный жемчуг начинают с подготовки к посеву семян на рассаду. Высевают их в первой половине марта.

  • Готовят грунт с использованием садовой земли с участка, на котором предполагают выращивать томаты. Проливают его горячим насыщенным раствором марганцевого калия. Можно использовать покупной грунт.
  • Семена томатов Черный жемчуг высевают в емкости, наполненные важным грунтом с шагом в 2-3 см. Между рядами оставляют расстояние не менее 3 см.
  • Мульчируют посадки слоем торфа высотой около 1,5 см. Обильно смачивают водой из распылителя.
  • Накрытые стеклом или пленкой емкости хранят в теплом месте.
  • После появления входов рассаду переносят в хорошо освещенное помещение.
  • Пикировку по отдельным горшкам проводят в стадии двух настоящих листьев.
  • До пересадки на постоянное место рассаду поливают, 2-3 раза подкармливают комплексными удобрениями с высоким содержанием калия, магния и фосфора.

В теплицы рассаду томатов сорта Черный жемчуг высаживают в начале-середине мая в заранее подготовленные лунки из расчета 3-4 растения/кв. метр. Желательно под корни добавить смесь из перегноя, торфа и древесной золы для тяжелых почв или смесь из перегноя и компоста для супесчаных. До и после посадки землю обильно поливают.

После посадки на постоянное место томаты Черный жемчуг нуждаются в уходе, который заключается:

  • в еженедельном обильном поливе теплой отстоявшейся водой;
  • в проветривании теплицы;
  • в своевременной прополке и рыхлении почвы прикорневого круга;
  • в подкормке органическими удобрениями с добавлением суперфосфата или сульфата калия;
  • в удалении пасынков.

При выращивании в защищенном грунте сорт Черный жемчуг нуждается в формировании куста и его подвязывании. Самый простой способ: прищипнуть верхушку на высоте 1,5 м и далее боковые побеги прищипывают на расстоянии 3-4 кистей от ствола. Опора или подвязывание растения к шпалере обязательны.

Болезни и вредители

Поскольку сорт среднеранний и имеет отличный иммунитет к заболеваниям, вероятность поражения фитофторозом низкая. Скорее всего, удастся обойтись нехитрыми мерами профилактики, среди которых:

  • осенняя уборка теплицы от всех растительных остатков, особенно ботвы томатов, и предпосевная ее обработка сернистыми шашками;
  • регулярное проветривание, рыхление и мульчирование почвы;
  • опрыскивание томатов раствором Фитоспорина или медного купороса.

Из вредителей самый большой вред посадкам томатов наносят медведки. Источниками являются компостные кучи, где они зимуют и откладывают личинки. Чтобы избежать неприятного нашествия, используют 3-4 летнее удобрение, которое по возможности просматривают, и соблюдают чистоту возле теплиц.

Вывод

Томаты Черный жемчуг – отличный выбор для любителей помидор черри. Хорошие вкусовые и товарные качества, оригинальный цвет плодов постепенно делают сорт одним из лидеров среди фермеров и владельцев личных хозяйств.

Отзывы огородников

Анатолий, 41 год, г. Ижевск

Томаты Черный жемчуг – отличный сорт. Попробовал выращивать еще в 2015 году. Прекрасно пошли на рынке. Сейчас поставляю в магазины только этот сорт коктейльных помидор. Всегда имеют спрос из-за отличного вкуса и товарного вида. Мне же нравится, что они долго хранятся и без потерь доезжают в нужную точку.

Евгения, 37 лет, г. Одинцово

Никогда не выращивала черри. Все в семье утверждали, что не любят. В прошлом году пакетик семян сорта Черный жемчуг мне подарили на акции. Посадила. И все оценили. И в свежем виде, и в консервированном. Закатывать такие оригинальные томаты одно удовольствие. Черри ровные, крепкие и плотные. Не надо бояться, что потрескаются.

Источник: http://dachnoedelo.ru/tomat-tcherny-zhemtchug-otzv-foto-urozhaynosty.html

Сорт томатов Черный шоколад: описание, характеристика и отзывы, фото, а также особенности выращивания

Томат Синий шоколад: описание сорта, характеристика, выращивание, отзывы, фото

Прошли времена, когда помидоры были обязательно красными. Многие любят розовые, малиновые, оранжевые плоды. Есть сейчас и зеленоплодные помидоры, но уж совсем на любителя — томаты почти чёрного цвета. Считается, что они очень вкусные, но внешний вид привлекает не всех. Одним из новых сортов с необычной окраской помидоров является Чёрный шоколад.

История выращивания сорта томатов Чёрный шоколад

История выращивания томата Чёрный шоколад пишется на наших глазах: он ещё совсем молод. Это сорт, который проходит по списку «черри», то есть мелкоплодный, вишнеобразный. Выведен Чёрный шоколад совсем недавно, и в 2013 году агрофирма «Поиск» представила его общественности.

Сорт зарегистрирован в Госреестре РФ в 2015 году, допущен к выращиванию во всех регионах без исключения. Рекомендуется для плёночных теплиц небольших хозяйств. Не является гибридом первого поколения. Входит в серию «Вкуснотека», получает в основном положительные отзывы огородников.

Описание сорта томатов Чёрный шоколад

Чёрный шоколад — индетерминантный сорт, куст вырастает до 1,5–1,7 м. Формирование и своевременное подвязывание побегов обязательны. Листья обычных размеров и окраски. Сорт среднераннего срока созревания: созревание плодов начинается примерно через 3,5 месяца после появления всходов.

Плоды завязываются на удлинённых кистях, в которых содержится около десяти помидорин, созревающих одновременно. Первая кисть завязывается после 7-го или 8-го листа.

Зрелые плоды окрашены в фиолетово-коричневый цвет с зелёным оттенком у плодоножки, некрупные, гладкие, почти круглые. Масса помидоринки около 25 г, это помидоры так называемого коктейльного типа.

Плоды среднеплотные, содержат два семенных гнезда. Растрескивание на кустах для помидоров не характерно.

Почти все помидоры в пределах кисти созревают с одной скоростью

Характеристика сорта

Плоды томата Чёрный шоколад характеризуются отличным вкусом: в них сбалансировано содержание органических кислот и сахаров, во вкусе угадываются фруктовые нотки. Их применение универсально: они могут употребляться в свежем виде, в том числе для украшения различных блюд, и для всевозможных заготовок на зиму. Возможно изготовление вяленого продукта.

Окраска помидоров свидетельствует о повышенном содержании антоцианов в мякоти, то есть этот сорт обладает и целебными свойствами.

Урожайность сорта не очень высокая: с квадратного метра можно собрать до 5 кг помидоров (согласно данным Госреестра, средняя урожайность 4,7 кг/м2). С отдельно взятого куста выход около 2 кг. Сорт обладает повышенной устойчивостью к большинству заболеваний, но требует профилактических обработок против фитофтороза.

Плоды имеют идеально круглую форму и необычную раскраску

Основными достоинствами сорта являются:

  • отличный вкус;
  • болезнестойкость;
  • переносимость повышения и понижения температур;
  • неплохая, для черри, урожайность;
  • универсальность использования.

Главным плюсом, по-видимому, является высокое содержание полезных веществ в плодах, возможность использования их больными при различных диагнозах. Спорным является вопрос о транспортировке и длительности хранения: данные по этим пунктам противоречивы. Недостатками сорта считаются:

  • возможность выращивания только в теплицах;
  • требование квалифицированного формирования и подвязывания кустов.

Собственно, если считать эти пункты серьёзными недостатками, можно забраковать до трети известных сортов и гибридов. Но вот то, что необычная окраска нравится не всем, делает сорт не очень распространённым.

В настоящее время известны несколько десятков темноплодных сортов помидоров, но в основном они дают плоды среднего и крупного размера. Чаще всего такие помидоры обладают отличным сладким вкусом.

Это, например, Чёрный Крым, Чёрный ананас и др.

Сравнительно мелкие плоды (до 50 г) у сорта Чёрный Мавр, они имеют отличный вкус. У томата Чёрная гроздь помидоры по вкусу напоминают сливу.

Чуть крупнее, чем у Чёрного шоколада, плоды у сорта Чёрная жемчужина, выше и урожайность, но вкус оценивается лишь как хороший. Хороший вкус и у сравнительно мелкоплодного томата Шоколадка.

Таким образом, среди темноплодных черри рассматриваемый сорт по-своему уникален.

Томат Шоколадка — ещё один необычный представитель помидоров

Особенности выращивания томатов

Нельзя сказать, что агротехника томата Чёрный шоколад элементарна, но ничего сверхъестественного в ней нет.

Поскольку это тепличный сорт, начинать готовить рассаду можно уже в первых числах марта, чтобы в начале или середине мая пересадить её в тепличную грядку. Уход за рассадой обычный.

Желательно в двухнедельном возрасте пикировать сеянцы по отдельным стаканчикам среднего размера. Поливы рассады проводятся умеренно, без подкормок можно обойтись.

В теплицу рассаду переносят при наступлении тёплой погоды, когда почва прогреется хотя бы до 16 оС. Важно, чтобы высота теплицы была не менее двух метров, а также обязательно имелась возможность серьёзного проветривания.

Загущение этому сорту ни к чему: на квадратный метр грядки должно приходиться не более трёх растений.

Для подвязывания лучше использовать не колья, а соорудить шпалеру, чтобы более равномерно распределить плодовые кисти в пространстве.

Формировать кусты начинают сразу после появления первых пасынков. Разумнее вести растение в два стебля: вторым назначают самый сильный из нижних пасынков, остальные еженедельно выламывают.

Желтеющие листья обрывают по мере их появления, а с началом побурения плодов обрывают все листья до первой кисти. Верхушку прищипывают в середине августа. Для повышения завязываемости плодов в теплице кусты во время цветения слегка встряхивают.

При подвязывании стеблей стараются пропускать шпагат непосредственно под плодовыми кистями.

Верхушки побегов томатов надо не забыть вовремя обрезать

Обычная схема полива — два раза в неделю, без заболачивания. Мульчирование очень желательно. Подкармливают томат за сезон трижды, по традиционной схеме.

Лучше для черноплодных томатов не использовать минеральные удобрения, а обходиться настоями коровяка, золы и скошенных трав.

Хорошей профилактикой грибковых заболевания является опрыскивание кустов два раза в месяц раствором дрожжей (на ведро воды берут полстакана сахара пакетик дрожжей).

Несмотря на способность помидоров дозариваться при хранении, лучше дать плодам Чёрного шоколада созреть на кустах: так они будут вкуснее. Но при наступлении осенних холодов весь куст, если на нём остались зелёные помидоры, выкапывают и подвешивают в тёплом помещении вверх корнями: так дозаривание проходит более качественно.

Отзывы томате сорта Чёрный шоколад

Томат Чёрный шоколад — для любителей экзотики. Это мелкоплодные помидоры непривычного цвета, поэтому людям, привыкшим ко всему традиционному, они не всегда по душе. Но о том, что вкус плодов этого сорта отличный, говорят все попробовавшие их.

Источник: https://orchardo.ru/33988-tomat-chernyy-shokolad.html

Svek-lon
Добавить комментарий